FRUITS ET LÉGUMES : DES FORMATEURS A L’ECOLE DE LA TRANSFORMATION/CONSERVATION
Le lundi 27 Août 2018, s’est ouvert à Ouagadougou, un atelier de formation modulaire sur les technologies de transformation/conservation des fruits et légumes, notamment la mangue, la tomate et l’oignon. Placé sous la présidence du DG/CNRST, le Dr Roger Nebie,…
