La Carambole ou le fruit en étoile du carambolier
De son nom scientifique, Averrhoa carambola, la carambole est le fruit exotique du carambolier. Le carambolier justement se présente comme un arbre compact, très ramifié avec des branches souvent retombantes. Ses feuilles persistantes sont pennées et coriaces ne dépassant guère…
